By 沈尚豐 初一十五拜什麼？傳統習俗上，這天會祭拜家中供奉的神明、祖先和地基主，以祈求平安順遂。祭拜順序需先神明，再祖先及地基主，以示尊重。準備好合適的供品，例如水果、糕點、酒等，並在早上或晚上進行祭拜，以表達誠意。
初一十五拜什麼？
初一十五是傳統習俗中重要的祭拜日子，這一天人們會祭拜神明、祖先和地基主，以祈求平安順遂、財運亨通。在祭拜的順序上，必須先祭拜神明，再祭拜祖先及地基主，這象徵著對神明、祖先的尊重和禮儀。
祭拜神明通常選擇供奉在家中的神明，例如觀世音菩薩、土地公、媽祖等。不同的神明有不同的祭拜禁忌，例如土地公喜愛甜食，所以祭拜土地公時，可以準備一些甜糕點或水果。而觀世音菩薩則以素食為主，因此祭拜觀世音菩薩時，應準備素食供品。
祭拜祖先則是为了表達對祖先的感恩，祈求祖先庇佑後代子孫。祭拜祖先時，可以準備一些祖先生前喜愛的食物或酒水，並在祭拜時誠心誠意地向祖先祈求平安順遂。
地基主是守護住宅土地的神明，祭拜地基主可以祈求家宅平安、財運亨通。祭拜地基主通常在廚房或住宅的門口進行，可以準備一些簡單的供品，例如米飯、水果、酒水等。
初一十五拜拜是中華傳統文化中重要的習俗，透過祭拜神明、祖先和地基主，可以表達對神明、祖先的敬意，並祈求平安順遂。在祭拜時，應保持恭敬和虔誠的心態，並遵循傳統的祭拜流程，才能獲得神明、祖先和地基主的庇佑。
初一十五拜拜時間、供品數量：水果該如何準備？
初一十五祭拜自家神明和祖先，建議在中午前完成，如果當天沒有空的話，也可以選擇前一天的子時，也就是前一天的晚上23點左右祭拜。至於供品數量，一般來說，準備三牲、水果、糕點、茶酒等即可。水果的選擇則需注意季節性，以當季新鮮的水果為主，例如：
- 春季：草莓、櫻桃、橘子、柳丁、蘋果等。
- 夏季：西瓜、芒果、鳳梨、荔枝、龍眼等。
- 秋季：葡萄、梨子、香蕉、柿子、柚子等。
- 冬季：蘋果、橘子、柳丁、草莓、奇異果等。
在準備水果時，也需注意以下幾點：
- 水果要完整無損：不要選擇有傷痕或腐爛的水果，因為這代表著不敬。
- 水果要洗淨擦乾：祭拜前要將水果洗淨擦乾，以示清潔。
- 水果要擺放整齊：將水果整齊地擺放在供桌上，以示尊重。
除了水果之外，還可以準備一些其他供品，例如：
- 三牲：豬肉、雞肉、魚肉，代表著豐收。
- 糕點：發糕、年糕、壽桃等，代表著吉祥如意。
- 茶酒：茶葉、酒，代表著敬意。
- 香燭：香代表著誠意，燭代表著光明。
- 金紙：金紙代表著財富，可以燒化給神明。
準備好供品後，就可以開始祭拜了。祭拜時要誠心誠意，並以恭敬的態度進行。祭拜完畢後，可以將供品收起來，也可以將水果分給家人享用。
初一十五拜什麼. Photos provided by unsplash
初一拜祖先流程
準備好供品後，接下來就是重要的拜拜流程了。在自家中拜拜，流程相對簡單，主要步驟如下：
- 擺放供品：將準備好的供品整齊地擺放在供桌上。記得要保持供桌的清潔，並將供品擺放整齊，展現對神明和祖先的尊重。
- 神明祭拜：點燃一或三炷香，雙手合十，誠心向神明祭拜。可以默念或朗讀祭文，表達對神明的敬意和祈求。常見的祭文包括感謝神明保佑、祈求平安健康等。
- 祖先祭拜：重新點燃香，雙手合十，向祖先祭拜。可以追思祖先的恩德，表達對他們的感謝和思念。也可以祈求祖先保佑家人平安順遂。
傳統上，我們認為神明的地位高於祖先，因此通常先祭拜神明，再祭拜祖先。但每個家庭的習俗可能有所不同，可以依照家中的傳統進行。重要的是要保持虔誠的心，以真誠的態度來祭拜神明和祖先，表達對他們的敬意和感恩。
除了上述步驟之外，還有一些需要注意的小細節。例如，點香時要輕輕地將香插入香爐，避免香掉落或燃燒不完全。祭拜時要保持莊重肅穆的態度，不要嬉笑打鬧。最後，祭拜完畢後，可以將供品收起來，或留給家人享用。
初一拜祖先，不僅是為了表達對祖先的敬意，也是一個重要的家庭儀式，可以增進家人之間的感情，傳承傳統文化。透過簡單的儀式，我們可以與祖先建立精神上的連結，感受他們的庇佑和祝福。
| 步驟 | 說明 |
|---|---|
| 1. 擺放供品 | 將準備好的供品整齊地擺放在供桌上，保持供桌清潔，展現對神明和祖先的尊重。 |
| 2. 神明祭拜 | 點燃一或三炷香，雙手合十，誠心向神明祭拜。可以默念或朗讀祭文，表達對神明的敬意和祈求。 |
| 3. 祖先祭拜 | 重新點燃香，雙手合十，向祖先祭拜。可以追思祖先的恩德，表達對他們的感謝和思念。 |
拜天公的供品準備
拜天公的供品種類繁多，準備起來看似繁瑣，但其實只要掌握原則，就能輕鬆準備。以下將根據不同的祭拜目的，為您整理拜天公供品的清單：
1. 除夕
除夕拜天公，主要目的是感謝天公一年的庇佑，並祈求來年平安順遂。供品以簡單為主，常見的有：
三牲： 雞、豬、魚，象徵豐收與吉祥。
水果： 蘋果、橘子、香蕉、鳳梨等，代表著富貴、吉祥、平安。
酒： 傳統上會使用米酒，象徵敬意與祝福。
茶： 代表著清香與敬意。
糕餅： 年糕、發糕、麻糬等，象徵著團圓與喜慶。
其他： 糖果、餅乾、花生、瓜子等，增添喜氣。
2. 正月初一
正月初一拜天公，主要目的是祈求新的一年平安順遂、財運亨通。供品可以比除夕更豐盛，常見的有：
三牲： 可選擇較為昂貴的食材，例如：全雞、豬腳、魚頭等，代表著對天公的尊敬。
水果： 可以選擇更多種類的水果，例如：龍眼、荔枝、葡萄等，象徵著富貴、吉祥、平安。
酒： 可以選擇較為高檔的酒，例如：高粱酒、紹興酒等，代表著敬意與祝福。
茶： 可以選擇較為名貴的茶葉，例如：鐵觀音、大紅袍等，代表著清香與敬意。
糕餅： 可以選擇較為精緻的糕餅，例如：鳳梨酥、綠豆糕等，象徵著團圓與喜慶。
其他： 可以準備一些象徵吉祥的物品，例如：金元寶、發財金、金條等，祈求財運亨通。
3. 正月初九
正月初九是玉皇大帝的生日，這天拜天公，主要目的是祝壽祈福，祈求天公保佑全家平安健康、事業順利。供品可以更加豐盛，常見的有：
三牲： 可以選擇更為精緻的食材，例如：全雞、豬肉、魚翅等，代表著對天公的尊敬。
水果： 可以選擇更為珍貴的水果，例如：榴槤、芒果、奇異果等，象徵著富貴、吉祥、平安。
酒： 可以選擇更為名貴的酒，例如：軒尼詩、芝華士等，代表著敬意與祝福。
茶： 可以選擇更為名貴的茶葉，例如：普洱茶、龍井茶等，代表著清香與敬意。
糕餅： 可以選擇更為精緻的糕餅，例如：蛋黃酥、老婆餅等，象徵著團圓與喜慶。
其他： 可以準備一些象徵吉祥的物品，例如：金元寶、發財金、金條等，祈求財運亨通。
除了以上供品外，拜天公還需要準備一些專門的物品，例如：天公金、金紙、香燭等。這些物品可以在寺廟或香鋪購買，價格因種類而異。
準備拜天公的供品，不僅僅是為了滿足儀式上的需求，更是一種對天公的敬意與感恩。用心準備，才能讓拜天公的儀式更顯誠意，也更能祈求到天公的庇佑。
為什麼家人新亡初一/十五要拜飯?
往生者出殯之後，假設是將牌位帶回家供奉的家庭，為了讓往生者在對年合爐（讓往生者的亡魂正式遷入祖先牌位，受到子孫們祭拜為祖先的儀式）之前還是有受照護，所以在每個月逢農曆初一、十五會為往生者早晚拜飯，一直到對年合爐為止。 這個習俗源於中國傳統的孝道觀念，認為即使親人已逝，但他們的魂魄仍然存在，需要後代的供養和祭拜，才能安息。初一十五是傳統習俗中重要的日子，代表著月圓月缺的循環，也是人們祭拜神明、祖先和地基主的日子，因此在這些日子為新亡者拜飯，也象徵著對亡者的關懷和尊重，希望他們在另一個世界也能得到供養和庇佑。
初一十五拜飯的儀式，其實是一種表達哀思和追念的方式。在祭拜的過程中，家屬可以透過準備供品、焚香、誦經等儀式，將自己的思念和祝福傳達給亡者，同時也藉此撫慰自己的哀傷。而透過持續的拜飯，也象徵著亡者仍然受到家人的關愛和照顧，讓他們在另一個世界能夠安心地安息。
此外，初一十五拜飯的習俗也反映出中國傳統文化中對「陰陽平衡」的重視。人們相信，陰陽之間相互依存，生者和死者之間也存在著一種微妙的聯繫。透過祭拜亡者，可以維持陰陽的平衡，讓亡者能夠安息，同時也讓生者能夠心安理得地繼續生活。
總之，家人新亡初一/十五拜飯的習俗，是中國傳統喪葬文化中重要的儀式，它不僅僅是為了滿足亡者的需求，更重要的是表達家屬對亡者的思念和尊重，以及對傳統文化的傳承和延續。
初一十五拜什麼結論
初一十五拜什麼？傳統習俗上，這天會祭拜家中供奉的神明、祖先和地基主，以祈求平安順遂。祭拜順序需先神明，再祖先及地基主，以示尊重。準備好合適的供品，例如水果、糕點、酒等，並在早上或晚上進行祭拜，以表達誠意。透過簡單的儀式，我們可以表達對神明、祖先和地基主的敬意，祈求他們庇佑，讓生活更加順利。初一十五拜拜不只是傳統習俗，更是一種對生命的尊重和對美好的祈求。希望這篇文章能幫助您更了解初一十五拜拜的流程和意義，讓您在祭拜時更加安心和順利。
初一十五拜什麼 常見問題快速FAQ
為什麼要初一十五拜拜？
初一十五是傳統習俗中重要的日子，代表著月圓月缺的循環，也是人們祭拜神明、祖先和地基主的日子。在這些日子裡，人們會藉由祭拜，祈求神明、祖先和地基主的保佑，希望獲得平安順遂、財運亨通。
初一十五拜拜一定要準備三牲嗎？
不一定！傳統上，祭拜神明或祖先會準備三牲，但現代人也可以根據自身條件和信仰選擇供品。例如，可以準備水果、糕點、茶酒等，也可以選擇素食供品。重要的是，要誠心誠意地準備供品，表達對神明、祖先的敬意和感恩。
初一十五拜拜一定要在早上或晚上嗎？
一般來說，初一十五拜拜建議選擇在早上或晚上，避開中午時段。但實際上，只要保持恭敬和虔誠的心態，任何時間都可以進行祭拜。如果時間上不方便，也可以選擇在白天進行，但盡量避開中午時段。